Таблица брахот
ברכות הריח
Какую браху произносить, прежде чем насладиться приятным запахом, — по ответам и урокам рава Шая Тахана, с опорой на Шульхан Арух (Орах Хаим 216–217) и Мишну Бруру.
Постановление рава Тахана= из его вопросов и ответов, уроков или ответов в WhatsApp (со ссылками).
Правила вкратце
- Браха — до, после — нет. Нельзя наслаждаться приятным запахом, не произнеся браху; после браху не произносят. (Орах Хаим 216:1)
- Только когда намерен понюхать. На запах еды, взятой, чтобы съесть, которая случайно хорошо пахнет, браху не произносят. (Орах Хаим 216:2)
- Предназначено для запаха. Браху произносят только на то, что существует для того, чтобы давать аромат (а не, например, на аромат, нанесённый на одежду или в комнату). (Орах Хаим 217:2–3)
- Перед тобой несколько видов. На каждый произносят отдельную браху; «Боре миней бсамим», произнесённая на все, задним числом охватывает их все. (Орах Хаим 216:10)
- Смешанные запахи. Следуют большинству. (Орах Хаим 217:8)
Боре ацей бсамим (Сотворивший ароматные деревья)
בָּרוּךְ אַתָּה ה׳ אֱלֹקֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, בּוֹרֵא עֲצֵי בְשָׂמִים
Аромат от дерева или древесного растения, стебли которого сохраняются из года в год
Адас (мирт)
Боре ацей бсамим
Постановление рава Тахана
Его ветви сохраняются от года к году, поэтому он считается деревом, хотя растёт как куст. Сначала убедитесь, что у него действительно есть запах: потрите листья; если аромат всё равно слабый, наслаждаться нечем, и браху не произносят.
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 216:2
Гвоздика
Боре ацей бсамим (сефарды)
Постановление рава Тахана
Существует спор: Каф а-Хаим считает гвоздику случаем сомнения и произносит «Боре миней бсамим»; Хахам Овадья и большинство поским говорят, что сегодня гвоздику покупают главным образом для запаха, поэтому браха — «Боре ацей бсамим». Сефарды произносят «ацей»; тот, кто всегда произносил «миней», может продолжать. Ашкеназы произносят «миней» на всё.
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 216:2
Рав Тахан, вопросы и ответы в WhatsApp, 19 января 2025 г. («Ашкеназы всегда произносят „миней“»)
Роза
Боре ацей бсамим
Постановление рава Тахана
Шульхан Арух перечисляет розу (и розовую воду) среди ароматов деревьев.
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 216:3
Палочки корицы
Боре ацей бсамим
Постановление рава Тахана
Рама (216:3) перечисляет кору корицы среди ароматов деревьев. Рав Тахан: «Корица — ацей».
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 216:3
Розмарин
Боре ацей бсамим
Постановление рава Тахана
«Симлак» в Шульхан Арухе, который одни объясняют как розмарин, а другие — как жасмин, является ароматом дерева.
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 216:7
Жасмин
Боре ацей бсамим
Постановление рава Тахана
См. розмарин — одно из объяснений слова «симлак».
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 216:7
Ладан (левона)
Боре ацей бсамим
Постановление рава Тахана
Перечислен в Шульхан Арухе вместе с розой и мастиковой смолой как аромат дерева.
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 216:3
Боре исвей бсамим (Сотворивший ароматные травы)
בָּרוּךְ אַתָּה ה׳ אֱלֹקֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, בּוֹרֵא עִשְׂבֵי בְשָׂמִים
Аромат от травы или растения с мягким стеблем
Мята (нана)
Боре исвей бсамим
Постановление рава Тахана
Трава: её стебли не сохраняются из года в год. Шульхан Арух приводит правило (трава → «исвей»), но мяту не называет.
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 216:2
Базилик (рейхан)
Боре исвей бсамим
Постановление рава Тахана
То же правило, что и для мяты; в Шульхан Арухе не назван.
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 216:2
Лаванда
Боре исвей бсамим
Постановление рава Тахана
То же правило; в Шульхан Арухе не названа.
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 216:2
Фиалки
Боре исвей бсамим
Постановление рава Тахана
Названы в Шульхан Арухе как аромат травы.
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 216:8
Боре миней бсамим (Сотворивший различные благовония)
בָּרוּךְ אַתָּה ה׳ אֱלֹקֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, בּוֹרֵא מִינֵי בְשָׂמִים
Ни дерево, ни трава, смесь или случай сомнения. Произнесённая на что угодно, задним числом охватывает это
Коробочка с бсамим для авдалы (смесь пряностей)
Боре миней бсамим
Постановление рава Тахана
Когда у каждого на авдале свой вид бсамим, каждый произносит собственную браху на то, что держит в руке. Если хазан произносит «Боре миней бсамим», а у вас в руке адас или гвоздика, произнесите сами «Боре ацей бсамим». Ашкеназы произносят «миней» на всё.
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 216:10 (Рама); Мишна Брура 217:3
Рав Тахан, вопросы и ответы в WhatsApp, 19 января 2025 г.
Духи / одеколон (открытый флакон)
Боре миней бсамим
Постановление рава Тахана
Большинство духов искусственные. Рав Шломо Залман Ойербах и рав Эльяшив постановляют, что на искусственные ароматы браху не произносят; Хахам Овадья, рав Хаим Пинхас Шайнберг и рав Моше Леви постановляют, что браху произносят. На практике духи можно использовать для авдалы. Флакон должен быть открыт; распылённые на руку, они считаются, только пока ещё жидкие — как только впитались и высохли, это запах без источника, и браху не произносят.
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 217:3; «Хазон Овадья», Ямим нораим, с. 287; «Алаха брура», т. 11, с. 84
Нюхательный табак (ароматизированный)
Натуральный аромат: браха зависит от того, из чего он сделан. Искусственный аромат: браху не произносят.
Постановление рава Тахана
«Да, если хорошо пахнет». «Если он искусственный, брахи нет». Какая браха: «Зависит от того, из чего он сделан».
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 216:2
Мускус и всё, в чём вы не уверены
Боре миней бсамим
Постановление рава Тахана
Мускус получают от животного, поэтому он ни дерево, ни трава. Шульхан Арух добавляет: на всё, браха на что под сомнением, произносят «Боре миней бсамим».
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 216:2
Вход в магазин пряностей или парфюмерии
Боре миней бсамим
Постановление рава Тахана
Владелец магазина хочет, чтобы аромат привлекал покупателей, поэтому он считается предназначенным для запаха. Одна браха охватывает всё пребывание; если вышли и вернулись, не планируя возвращаться, нужна новая браха.
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 217:1; Мишна Брура 217:1, 217:3–4
А-нотен реах тов ба-перот (Дающий хороший запах плодам)
בָּרוּךְ אַתָּה ה׳ אֱלֹקֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, הַנּוֹתֵן רֵיחַ טוֹב בַּפֵּרוֹת
Съедобный плод или пища, взятые, чтобы их понюхать (или чтобы съесть и понюхать). Если взяты только чтобы съесть — браху на запах не произносят
Этрог
А-нотен реах тов ба-перот
Постановление рава Тахана
На плод, который нюхают намеренно, произносят «А-нотен реах тов ба-перот». Но что касается этрога для мицвы в Суккот: Шульхан Арух говорит, что правильно его не нюхать (некоторые говорят, что браху на него не произносят, поэтому следует избегать сомнения), а Мишна Брура распространяет это на весь праздник. Этрог нельзя использовать как бсамим в шаббат Суккот, если только он не был куплен специально для бсамим и не использовался для арба миним.
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 216:2, 216:14; Мишна Брура 216:8, 216:51
Свежемолотый кофе
А-нотен реах тов ба-перот
Постановление рава Тахана
Когда открываете новую банку и берёте её специально, чтобы понюхать и насладиться ароматом. Каф а-Хаим сравнивает это с горячим хлебом и браху не произнёс бы; многие поским произносят, и таково постановление, когда нюхают намеренно.
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 216:2
Лимон
А-нотен реах тов ба-перот
Постановление рава Тахана
Съедобный плод, который нюхают намеренно. Мишна Брура приводит в пример этрог и яблоко.
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 216:2; Мишна Брура 216:8
Яблоко
А-нотен реах тов ба-перот
Постановление рава Тахана
Названо в Мишне Бруре как пример съедобного плода с хорошим запахом.
Источник: Мишна Брура 216:8
Мускатный орех
А-нотен реах тов ба-перот
Постановление рава Тахана
Назван в Шульхан Арухе: на мускатный орех и пряности, предназначенные для еды, произносят «А-нотен реах тов ба-перот» (когда их берут, чтобы понюхать).
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 216:2; Мишна Брура 216:14
Боре шемен арев (Сотворивший приятное масло)
בָּרוּךְ אַתָּה ה׳ אֱלֹקֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, בּוֹרֵא שֶׁמֶן עָרֵב
Только одно масло
Масло афарсемон (бальзам)
Боре шемен арев
Постановление рава Тахана
Только на бальзамовое масло произносят эту браху. На оливковое масло, растёртое до появления аромата, произносят «Боре ацей бсамим»; масло, ароматизированное пряностями, следует пряностям (дерево → «ацей», трава → «исвей», и то и другое → «миней»).
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 216:4–6
Браху не произносят — или лучше не нюхать
Горячий хлеб / запах пекарни
Браху не произносят — не нюхать намеренно
Постановление рава Тахана
Рама приводит два мнения о том, произносят ли браху на горячий хлеб («ше-натан реах тов ба-пат»), и заключает, что поэтому не следует нюхать его намеренно. То же относится к пекарне в Песах и к некошерной пище: можно получать пользу от запаха, который доходит до человека, но «Биур алаха» говорит не нюхать намеренно, чтобы не прийти к тому, чтобы съесть. Почувствовать запах ненамеренно, через воздух, — допустимо.
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 216:14 (Рама); «Биур алаха», как цитирует рав Тахан
Рав Тахан, вопросы и ответы в WhatsApp, 4 октября 2019 г. (запах бекона через воздух: «Это допустимо»)
Запах без своего источника
Браху не произносят
Постановление рава Тахана
Одежда, впитавшая аромат, духи, высохшие на руке, закрытый флакон духов, запах которого остался в комнате: источника запаха нет, поэтому браху не произносят.
Источник: Шульхан Арух, Орах Хаим 217:3
Также полезно знать
- Заложенный нос или потеря обоняния. Не произносить браху на бсамим на авдале. (Рав Тахан, вопросы и ответы в WhatsApp, 22 февраля 2020 г.; 31 марта 2020 г.; 12 мая 2021 г.)
- Дым (сигареты, марихуана). На курение браху не произносят. (Рав Тахан, вопросы и ответы в WhatsApp, 9 июня 2021 г.)
- Ароматы на похоронах и в туалете. Аромат, помещённый, чтобы перекрыть плохой запах, не является «предназначенным для запаха» — браху не произносят. (Шульхан Арух, Орах Хаим 217:2)
- Благовонное курение (мугмар). Браху произносят, как только поднимается дым, прежде чем аромат дойдёт до вас; браха следует тому, из чего оно сделано. (Шульхан Арух, Орах Хаим 216:12–13)
Эта таблица — краткое изложение для учёбы; по любому конкретному случаю спрашивайте рава Тахана. Источники сверены с текстом Шульхан Аруха, Орах Хаим 216–217, Мишны Бруры и «Биур алаха» на Sefaria.
Авторы фотографий (Wikimedia Commons): Адас (мирт): rafael Jimenez, CC BY-SA 2.0 · Гвоздика: Jorge Barrios, Public domain · Роза: M0tty, CC BY-SA 4.0 · Палочки корицы: Luc Viatour, CC BY-SA 3.0 · Розмарин: User:Fir0002, CC BY-SA 3.0 · Жасмин: Mokkie, CC BY-SA 3.0 · Ладан (левона): No machine-readable author provided. Gaius Cornelius assumed (based on copyright, Public domain · Мята (нана): Burschik (talk) (Uploads), CC BY-SA 3.0 · Базилик (рейхан): Castielli, CC BY-SA 3.0 · Лаванда: Didier Descouens, CC BY-SA 4.0 · Фиалки: Fritz Geller-Grimm, CC BY-SA 2.5 · Коробочка с бсамим для авдалы (смесь пряностей): Zalminsk, CC BY-SA 4.0 · Духи / одеколон (открытый флакон): DDupard, CC BY-SA 4.0 · Нюхательный табак (ароматизированный): Iphigenia Wang, CC BY-SA 4.0 · Мускус и всё, в чём вы не уверены: Sangyam adventurer, CC BY-SA 4.0 · Вход в магазин пряностей или парфюмерии: Kid Keen 47, CC BY-SA 4.0 · Этрог: Citron, CC BY-SA 3.0 · Свежемолотый кофе: Alorin, CC BY 4.0 · Лимон: Kuldeepburjbhalaike, CC BY-SA 4.0 · Яблоко: Abhijit Tembhekar from Mumbai, India, CC BY 2.0 · Мускатный орех: unknown, CC BY-SA 3.0 · Масло афарсемон (бальзам): Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0 · Горячий хлеб / запах пекарни: Kbedell, CC BY-SA 3.0 · Запах без своего источника: Nassmart1, CC0.
.jpg){kind=link}
_1.jpg){kind=link}
_Bombus_pascuorum_on_Lavandula_angustifolia.jpg){kind=link}
_in_the_early_1950s.jpg){kind=link}
Английский оригинал: Besamim & Fragrances — Brachot Chart