La brakha dépend de ce que l’on sent :
Boré atsé bessamim (qui crée les arbres odorants) — Parfum provenant d’un arbre ou d’une plante ligneuse dont les tiges subsistent d’une année à l’autre
Boré issbé bessamim (qui crée les herbes odorantes) — Parfum provenant d’une herbe ou d’une plante à tige tendre
Boré miné bessamim (qui crée diverses sortes d’aromates) — Ni arbre ni herbe, un mélange, ou un doute. Dite sur n’importe quoi, elle l’acquitte a posteriori
Hanoten réa’h tov bapérot (qui donne une bonne odeur aux fruits) — Un fruit ou un aliment comestible pris pour le sentir (ou pour le manger et le sentir). Pris uniquement pour le manger, pas de brakha sur l’odeur
Boré chémen arev (qui crée l’huile agréable) — Une seule huile
Le tableau complet des bessamim avec photos — quelle brakha pour chaque article →
Source : Choul’han Aroukh, Ora’h ‘Haïm, simanim 216–217
