שאלה
איזו ברכה מברכים על כרובית מטוגנת בשמן עמוק?
תשובה
הברכה על כרובית מטוגנת בשמן עמוק היא האדמה.
מקורות
השולחן ערוך פוסק שעל ירקות מברכים בורא פרי האדמה, “אפילו בישלן”. ירקות שטובים גם חיים וגם מבושלים נשארים בברכתם המקורית לאחר הבישול. ירקות כמו כרוב, שטובים יותר מבושלים מאשר חיים, ברכתם האדמה כשהם מבושלים. כרובית נכללת באחת מהקטגוריות האלה בכל מקרה, ולכן כשהיא מבושלת ונאכלת כירק מוכן, ברכתה האדמה.
- שולחן ערוך, אורח חיים סימן רה סעיף א — על ירקות מברכים בורא פרי האדמה אפילו כשהם מבושלים; ירקות כמו כרוב שטובים יותר מבושלים, ברכתם האדמה לאחר הבישול
