שאלה
האם מותר לאכול לחם שאין עליו סימון ישן?
תשובה
בדרך כלל המאפיות משתדלות לאפות רק ישן.
מקורות
הרמ”א כותב שתבואה שמעמדה אינו ידוע מותרת בדרך כלל לאחר פסח מכוח ספק ספקא. שמא היא מיבול השנה הקודמת. ואף אם היא מיבול השנה, שמא השרישה לפני העומר. הדבר תומך באכילת לחם רגיל שאין עליו סימון ישן, בהתאם לדברי הרב שבדרך כלל המאפיות משתדלות לאפות רק ישן.
- שולחן ערוך, יורה דעה סימן רצג סעיף ג (רמ”א) — תבואה שמעמדה אינו ידוע מותרת לאחר פסח מכוח ספק ספקא
