שאלה
האם מותר למכור קמח כוסמין או כל קמח לפסח, או שהוא נחשב חמץ ממש שצריך לזרוק אותו?
תשובה
קמח כוסמין הוא חמץ.
מקורות
המשנה מונה את הכוסמין בין חמשת מיני הדגן שעושים מהם מצה, יחד עם חיטים, שעורים, שיפון ושיבולת שועל. השולחן ערוך חוזר על רשימה זו. אחר כך הוא מעמיד מולם את האורז ושאר מיני הקטניות, ש”אינם באים לידי חימוץ”. מכאן שחמשת מיני הדגן, ובכללם הכוסמין, הם אלו שיכולים להחמיץ. לכן כוסמין דינו כחיטה לעניין דיני חמץ.
- משנה פסחים פרק ב משנה ה — יוצאים ידי חובת מצה בחיטים, בשעורים, בכוסמין, בשיפון ובשיבולת שועל
- שולחן ערוך, אורח חיים סימן תנג סעיף א — מצה נעשית מחמשת מיני הדגן ובכללם כוסמין, שלא כאורז וקטניות שאינם באים לידי חימוץ
