האם צריך בדיקה? משמשים מיובשים: כן. משמשים טריים נגועים לפעמים בישראל, ואינם נגועים בדרך כלל בארה״ב. (הרב משה ויא) יש לחצות אותם ולבדוק אותם לאור טוב.
דירוג הרב ויא
| ארה״ב | ✓ | הנגיעות אינה שכיחה – “מוחזק כנקי” |
| ישראל | ★ | לעתים נגוע – “מיעוט המצוי” |
הרב משה ויא, בדיקת המזון כהלכה, טבלת דרגות הנגיעות, עמ’ 938 (משמש)
אילו חרקים
- במשמשים מיובשים יכולים להיות תולעים ונמלים בפנים. יש להסתכל גם בצדדים.
- הם בולטים כי הצבע שלהם שונה מצבע המשמש. חלק מהתולעים מיובשות בתוך הפרי.
- משמשים טריים: ליד הגלעין יכול להימצא זחל בצבע חום-אדום. בפרי רך, יש לחפש תולעים לבנות קטנות בתוך הציפה. (הרב משה ויא)
- נקודות אדומות או חומות על קליפת משמש טרי אינן כנימות מגן. (הרב משה ויא)
אופן הבדיקה
- משמשים שיובשו בשמש בלי סולפיטים (מיובשים בצבע חום) קשים מאוד לבדיקה, אפילו לאור טוב. מומלץ להתרחק מהם.
- משמשים עם סולפיטים שומרים על צבעם הכתום-צהוב. הם מגיעים מקליפורניה או מטורקיה. יש לחצות כל אחד לשניים.
- יש להסתכל על המשמש הפתוח מעל אור טוב או מתחתיו. קל לזהות תולעים ונמלים כי הצבע שלהם שונה מצבע המשמש.
- יש להסתכל היטב גם בצדדים.
- זכוכית מגדלת מקלה לראות אותם.
- אם מוצאים תולעת או נמלה, יש להסיר אותה. אחר כך מותר לאכול את המשמש.
- משמשים מטורקיה נגועים הרבה יותר, ולכן יש להיזהר בהם במיוחד. משמשים ממקומות אחרים נגועים פחות, אבל עדיין יש בהם חרקים מדי פעם. יש לבדוק גם אותם.
צפו
▶ Bugs, Worms, and Ants in Apricots
תמונות


מקורות
- הרב משה ויא, בדיקת המזון כהלכה, טבלת דרגות הנגיעות, עמ’ 938 (דירוג).
- הרב משה ויא, בדיקת המזון כהלכה: דף סיכום “איך למצוא תולעים בפירות הקיץ” (בהוצאת מכון עליה).
- cRc: משמשים טריים אינם צריכים בדיקה מנגיעות חרקים. (מדריך בדיקת פירות וירקות)
ראו גם
הפניות: cRc — מדריך בדיקת פירות וירקות · הרב משה ויא — “איך למצוא תולעים בפירות הקיץ” (מכון עליה, בעברית)

