Pregunta
Al revisar dátiles, ¿qué se hace si se encuentra un bicho? ¿Se quita el bicho y se come el dátil, se tira el dátil entero, o se tira todo el recipiente suponiendo que todos los dátiles están infestados?
Respuesta
Quite el bicho, a menos que encuentre que están infestados.
Fuentes
El Shulján Aruj dictamina que las frutas que suelen agusanarse deben revisarse antes de comerlas. Incluso cuando la fruta podría comerse por lo demás, hay que revisarla igualmente «para tirar los gusanos que se encuentran entre ellas, por fuera o sobre la fruta». Se desecha el gusano y no se tira la fruta misma. Esto concuerda con la respuesta: quitar el bicho.
El Ramá añade que con tales frutas no basta con revisar la mayoría; hay que revisarlas todas. La infestación allí es una minoría frecuente, así que encontrar bichos significa que se necesita más cuidado. Esto encaja con su salvedad sobre una tanda que resulta estar infestada.
- Shulján Aruj, Yoré Deá 84:8 — las frutas propensas a gusanos deben revisarse, y los gusanos que se encuentran sobre ellas o entre ellas se tiran. Ramá: con tales frutas hay que revisarlas todas, no solo la mayoría.
