Pregunta
Hice hagalá a unos cubiertos hirviendo agua, metiendo los cubiertos después de que hirvió, y luego, en lugar de sacar los cubiertos de la olla, vacié el agua caliente y puse agua fría en la olla. ¿Los cubiertos son kasher?
Respuesta
Sí, lo que hiciste es kasher.
Fuentes
El Shulján Aruj escribe que la costumbre es enjuagar el utensilio en agua fría inmediatamente después de la hagalá. Vaciar el agua caliente y llenar la olla con agua fría mientras los cubiertos siguen dentro hace exactamente eso: los enfría de inmediato.
La Mishná Berurá explica que el enjuague se hace para que los utensilios no vuelvan a absorber del agua caliente que tienen encima, la cual contiene el sabor expulsado. Añade que bediavad, incluso si no se enjuagaron en absoluto, no hay preocupación, porque normalmente la hagalá se hace antes del momento de la prohibición, o el utensilio no es ben yomó, o el agua es sesenta veces el utensilio. Por lo tanto, que los cubiertos se quedaran brevemente en la olla mientras se vaciaba el agua caliente no afecta al kashering.
- Shulján Aruj, Óraj Jaím 452:7: la costumbre es enjuagar el utensilio en agua fría inmediatamente después de la hagalá
- Mishná Berurá 452:34: el enjuague es para que el utensilio no vuelva a absorber del agua caliente; bediavad, incluso sin enjuagar en absoluto, no hay preocupación
