Pregunta
¿Una proteína en polvo que contiene solo proteína de suero está bien para Pésaj?
Respuesta
Consiga una que esté certificada como kasher para Pésaj.
Fuentes
El Shulján Aruj dictamina que el jamets mezclado en un alimento en Pésaj prohíbe toda la mezcla, «sea de la misma especie o no, en cualquier cantidad (bemashehu)». No se anula ni siquiera en una parte en sesenta, como ocurre con otros alimentos prohibidos. Un polvo procesado puede contener pequeñas cantidades de jamets procedentes de aditivos o de la producción que no son evidentes en la etiqueta. Incluso una traza así lo haría prohibido. Por eso se debe comprar un producto certificado como kasher para Pésaj en lugar de confiar en que parece ser suero puro.
- Shulján Aruj, Óraj Jaím 447:1: en Pésaj, el jamets prohíbe una mezcla incluso en la cantidad más mínima, a diferencia de otras prohibiciones que se anulan en sesenta
