Réponse : Non (Star-K, cRc).
Raison : Les produits à base de maïs nature ne posent aucun problème de cacherout.
Source :
- Star-K : sa liste des produits qui ne nécessitent pas de hekhsher inclut la farine de maïs, la poudre de maïs et la fécule de maïs, à condition qu’il n’y ait pas d’additifs et que ce ne soit pas un produit d’Israël.
- cRc : la farine de maïs et la fécule de maïs sont acceptables sans hekhsher.
Questions connexes :
- La farine nécessite-t-elle un hekhsher ? Non (cRc).
- Le bicarbonate de soude et la levure chimique nécessitent-ils un hekhsher ? Non (Star-K, cRc).
Références : Star-K, liste « Approved Without A Hechsher » · cRc (askcrc.org), « Corn Meal » · cRc (askcrc.org), « Cornstarch »
