Réponse : Oui (cRc).
Raison : Contrairement au riz cru, les galettes de riz sont transformées.
Source :
- cRc : les galettes de riz nécessitent une certification.
Questions liées :
- Le riz a-t-il besoin d’un hekhcher ? Non, s’il est cru et non aromatisé (Star-K, cRc).
Références : cRc (askcrc.org), “Rice cakes”
