Question
Un appareil de cuisson sous vide nécessite-t-il la tévila ?
Réponse
Oui, un appareil de cuisson sous vide nécessite la tévila.
Sources
Le Choul’han Aroukh tranche que celui qui acquiert d’un non-Juif des ustensiles de repas (kli séouda) en métal ou en verre doit les immerger dans un mikvé ou une source de quarante séa, même s’ils sont tout neufs. Le Rambam exige lui aussi l’immersion de la vaisselle en métal achetée à un non-Juif avant d’en manger ou d’en boire, y compris les marmites et les bouilloires utilisées pour les aliments chauds. La Guemara l’apprend du verset concernant les ustensiles de Midian, « vetaher » et « bemei nidda ». Cela s’applique même aux ustensiles neufs et se limite aux ustensiles de repas en métal. Un appareil sous vide est un ustensile en métal servant à la préparation de la nourriture ; il entre donc dans le cadre de cette obligation.
- Choul’han Aroukh, Yoré Dé’a 120:1 — les ustensiles de repas en métal ou en verre acquis d’un non-Juif doivent être immergés dans un mikvé, même s’ils sont neufs
- Rambam Hilkhot Maakhalot Assourot 17:3 — la vaisselle en métal et en verre achetée à un non-Juif doit être immergée dans un mikvé avant utilisation, y compris les ustensiles servant à la cuisson à chaud
- Guemara Avoda Zara 75b — les ustensiles achetés aux non-Juifs nécessitent une immersion dans quarante séa, même les neufs ; l’obligation concerne les ustensiles de repas en métal
