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Les pâtes nécessitent-elles un hekhsher ?

Réponse : Pâtes crues, non aromatisées, composées uniquement de farine et d’eau : non (cRc).

Raison : Les pâtes emballées standard sont crues ; les pâtes cuites ou aromatisées, c’est différent.

Source :

  • cRc : si elles sont crues et non aromatisées, avec uniquement de la farine et de l’eau, les pâtes sont acceptables sans hachga’ha (les paquets standard sont crus) ; les pâtes cuites ou aromatisées nécessitent une certification cacher.

Questions liées :

Références : cRc (askcrc.org), “Pasta”

Original en anglais