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Depuis combien de temps une personne nouvellement pratiquante du Chabbat doit-elle l’être pour être fiable en matière de kacherout

Question

En matière de kacherout, depuis combien de temps quelqu'un doit-il respecter le Chabbat ? Par exemple, une personne nouvellement pratiquante du Chabbat qui cuisine un mets digne de la table d'un roi.

Réponse

Il faut qu'elle soit devenue Chomer Torah ou-mitsvot, au moment où l'on peut lui faire confiance.

Sources

Un aliment qui ne se mange pas cru et qui est digne de la table d’un roi est interdit lorsqu’un non-Juif le cuisine. Le Choul’han Aroukh tranche que celui qui profane publiquement le Chabbat a, dans ces domaines, le statut d’un non-Juif. Le cuisinier doit donc être véritablement Chomer Torah ou-mitsvot pour que sa cuisson soit considérée comme celle d’un Juif.

Quant au moment où l’on peut se fier à lui, le Choul’han Aroukh tranche qu’on ne peut pas se fier à celui qui est soupçonné de consommer des choses interdites. Le Rama ajoute que même celui dont on ne sait simplement pas qu’il est établi dans le respect de la cacherout n’est pas digne de confiance pour les choses qui soulèvent une crainte d’interdit. Le critère est donc de savoir si l’on peut faire confiance à la personne, et non un nombre fixe de semaines.

  • Choul’han Aroukh, Yoré Dé’a 113:1 — un aliment qui ne se mange pas cru et qui est digne de la table d’un roi, cuisiné par un non-Juif, est interdit en tant que bichoul akoum
  • Choul’han Aroukh, Yoré Dé’a 2:5 — celui qui profane publiquement le Chabbat a le statut d’un non-Juif
  • Choul’han Aroukh, Yoré Dé’a 119:1 — on ne peut pas se fier à celui qui est soupçonné au sujet des aliments interdits ; Rama : même celui dont on ne sait pas qu’il est établi dans la kacherout n’est pas digne de confiance

Original en anglais