Question
Qu'est-ce qui est considéré comme la 'hala de Chabbat ? Habituellement, on pétrit, on étire, on façonne et on tresse la pâte à la main, puis on la cuit. Est-ce un problème d'utiliser à la place une machine à pain, dans laquelle on met la farine, la levure, l'eau et les autres ingrédients, on ferme le couvercle, on appuie sur un bouton et on obtient un pain sans rien faire d'autre ?
Réponse
La 'hala signifie simplement préparer du pain pour Chabbat, rien de plus. Cela ne pose pas de problème.
Sources
Le Rama écrit que la coutume est de pétrir, chez soi, une quantité de pâte suffisante pour nécessiter le prélèvement de la ‘hala, et d’en cuire des pains sur lesquels on rompt le pain le Chabbat et le Yom Tov. Il considère cela comme faisant partie de l’honneur dû au Chabbat et au Yom Tov. La coutume qu’il décrit consiste simplement à préparer du pain à la maison pour Chabbat. Il ne dit rien sur le fait de pétrir, façonner ou tresser à la main. Cela correspond à la réponse du Rav selon laquelle la « ‘hala » signifie simplement préparer du pain pour Chabbat, et qu’une machine à pain ne pose donc pas de problème.
- Choul’han Aroukh, Ora’h ‘Haïm 242:1 (Rama) — la coutume est de pétrir chez soi une pâte de la quantité requise pour la ‘hala et d’en cuire des pains pour Chabbat et Yom Tov, dans le cadre de l’honneur dû au Chabbat
