Ask a Question

כיצד בודקים אגס מחרקים

האם צריך בדיקה? לא. אגסים טריים הם מן הפירות הנקיים שאינם צריכים בדיקה מתולעים. אגסים אינם נגועים בדרך כלל (מוחזקים כנקיים), הן בארה״ב והן בישראל. (הרב משה ויא)

דירוג הרב ויא

ארה״ב✓הנגיעות אינה שכיחה – “מוחזק כנקי”
ישראל✓הנגיעות אינה שכיחה – “מוחזק כנקי”

הרב משה ויא, בדיקת המזון כהלכה, טבלת דרגות הנגיעות, עמ’ 935 (אגס)

אילו חרקים

  • אגסים מיובשים: ייתכן שזבוב קטן או חרק דבוק לפרי. (הרב משה ויא)

אופן הבדיקה

  1. אגסים טריים: אין צורך בבדיקה מתולעים.
  2. אגסים מיובשים: יש להסתכל על שני הצדדים של כל חתיכה, לראות אם יש זבוב קטן או חרק דבוק אליה.
  3. טוב לשטוף אגסים מיובשים. (הרב משה ויא)

מקורות

  • הרב משה ויא, בדיקת המזון כהלכה, טבלת דרגות הנגיעות, עמ’ 935 (הדירוג).
  • הרב משה ויא, בדיקת המזון כהלכה: דף סיכום “Tu BiShvat Without Worms: All the Fruits and How to Check Them” (בהוצאת מכון עליה).
  • הרב משה ויא, בדיקת המזון כהלכה: דף סיכום “Washing Fruits and Vegetables” (בהוצאת מכון עליה).
  • cRc: אגסים מיובשים ללא תוספת טעמים אינם צריכים בדיקה מנגיעות חרקים. (מדריך בדיקת פירות וירקות)

ראו גם

הפניות: cRc — מדריך בדיקת פירות וירקות · הרב משה ויא — “Tu BiShvat Without Worms: All the Fruits and How to Check Them” (מכון עליה, בעברית) · הרב משה ויא — “Washing Fruits and Vegetables” (מכון עליה, בעברית)

מקור: הרב משה ויא, בדיקת המזון כהלכה, עמ’ 935

למקור באנגלית