Ask a Question

Нужен ли хехшер для сырых орехов?

Ответ: Нет, если они сырые и без вкусовых добавок (cRc). Обжаренные, варёные или ароматизированные орехи: да.

Причина: У сырых орехов нет проблем с кашрутом; обжарка, варка и ароматизация создают такую проблему.

Источник:

  • cRc: сырые орехи без вкусовых добавок (в том числе бланшированные или пастеризованные) допустимы без ашгахи, если в них не добавлено ничего проблематичного; орехи, которые обжарены (всухую или в масле), сварены или ароматизированы, требуют надёжной ашгахи.

Связанные вопросы:

Ссылки: cRc (askcrc.org), “Nuts”

Оригинал на английском