Ответ: Да (cRc).
Причина: Оборудование для фасовки в розничную упаковку может нагреваться и использоваться для некошерных соусов.
Источник:
- cRc: кленовый сироп требует кошерной сертификации; «упаковочное оборудование для розничного кленового сиропа может нагреваться и может использоваться для некошерных соусов».
Связанные вопросы:
- Нужен ли агаве хехшер? cRc указывает нектар агавы как требующий сертификации, а сироп агавы — как допустимый без ашгахи, если в нём нет сомнительных добавок..
- Нужен ли ароматизированному мёду хехшер? Да.
Ссылки: cRc (askcrc.org), “Maple syrup”
