Ответ: Нет.
Причина: Натуральный 100% чистый мёд сегодня поступает чистым, без добавок. Лапки пчёл, которые могут остаться в мёде, не запрещены: они не придают вкуса и подобны сухой кости, а не плоти.
Источник:
- Тосафот, Авода Зара (д”а «Аху»); Ран; Рош; Мордехай. Бейт Йосеф и Шульхан Арух, Йоре Деа, конец симана 81. Рама, Йоре Деа 103:2 («Бадей а-Шульхан»; примечания Хатам Софера). «При Хадаш» 81:27.
- Рав Бен Цион Муцафи (псак, приведённый в исходной статье).
- Приводится в исходной статье: Star-K и OU разрешают мёд без надзора.
- Star-K: чистый мёд без ароматизаторов не нуждается в хехшере; 100% чистый пчелиный мёд можно покупать без сертификации из любого штата или страны.
- OK: рекомендует покупать весь фасованный мёд розничной продажи с надёжной сертификацией.
- cRc: мёд, включая сырой, требует кошерной сертификации (оборудование для розничной фасовки может нагреваться и использоваться для некошерных соусов).
Связанные вопросы:
Ещё от рава Тахана: Вопросы и ответы: хехшер на мёд
Ссылки: Star-K, список “Approved Without A Hechsher” · Star-K, “Do Bee Don’t Bee: A Halachic Guide to Honey and Bee Derivatives” · OK, “Honey” (A Closer Look) · cRc (askcrc.org), “Honey, including raw”
