Вопрос
Можно ли пользоваться неэлектрическим термометром для мяса в Йом Тов?
Ответ
Измерять в Йом Тов разрешено только ради мицвы, например чтобы измерить мацу.
Источники
Шульхан Арух (306:7) разрешает измерять в Шаббат, только когда это «измерение ради мицвы». В качестве примеров он приводит проверку того, вмещает ли миква сорок сеа, или измерение пояса больного. Отсюда следует, что обычное измерение запрещено. Относительно Йом Това Шульхан Арух (500:2) постановляет, что нельзя взвешивать мясо, даже дома, чтобы знать, сколько готовить. Можно лишь прикинуть его вес рукой. Таким образом, измерение для обычного приготовления пищи в Йом Тов не разрешено.
Это следует из Гемары в Бейца 28а. Там мудрецы постановляют, что в Йом Тов вообще нельзя пользоваться чашами весов, а опытный мясник не может взвешивать мясо даже рукой или в воде.
- Шульхан Арух, Орах Хаим 306:7 — измерение разрешено, когда это измерение ради мицвы, например проверка того, есть ли в микве сорок сеа
- Шульхан Арух, Орах Хаим 500:2 — в Йом Тов запрещено взвешивать мясо, даже дома, чтобы знать, сколько готовить; можно лишь прикинуть рукой
- Гемара, Бейца 28а — мудрецы запрещают вообще пользоваться весами в Йом Тов; опытный мясник не может взвешивать мясо даже рукой или в воде
