Перед едой: «Шеаколь ниия бидваро» (благословение «всё существует по Его слову»)
После еды: «Борэ нефашот» (краткое благословение после еды)
Если их едят в пите, благословение «А-моци» на питу освобождает и их.
Источник: урок рава (на английском): What Bracha Should One Make on Falafel Balls?
