Respuesta: Es una gran cuestión entre los poskim.
Motivo: El whisky añejado en barricas de jerez (vino) es una cuestión halájica importante. Véase Igrot Moshe, Minchat Yitzchak y Shulchan HaLeví.
Fuente:
- Igrot Moshe; Minchat Yitzchak; Shulchan HaLeví.
- OK: no certifica el whisky escocés añejado en barricas de jerez y recomienda evitar por completo el whisky escocés añejado en jerez.
- cRc: el whisky con saborizantes o añejado en barricas de vino no es aceptable sin certificación; muchos whiskies irlandeses se añejan en barricas que contuvieron jerez, oporto u otros vinos, lo cual «plantea inquietudes de kashrut».
Preguntas relacionadas:
- ¿El whisky necesita hejsher? Generalmente no, en el caso del bourbon y el whisky estadounidense (cRc), a menos que esté saborizado o añejado en barricas de vino..
- ¿El vino necesita hejsher? Sí (cRc).
Más del Rabino Tahan: Preguntas y respuestas: Whisky añejado en barricas de jerez
Referencias: OK, “Scotch Aged in Sherry Casks” (sept. 2025) · cRc (askcrc.org), “Bourbon and American Whiskey” · cRc (askcrc.org), “Irish Whiskey”
