תשובה: לא. אורז מפקיסטן יש לבדוק מחרקים.
נימוק: אורז בסמטי רגיל אינו צריך הכשר. גם אורז מפקיסטן תקין, אך יש לבדוק אותו מחרקים.
מקור:
- Star-K: ברשימת המוצרים שאינם צריכים הכשר נכללים אורז לבן ואורז מלא חיים (אורז מלא טעון בדיקה מחרקים), בתנאי שאין בהם תוספים ושאינם תוצרת ישראל.
- cRc: בסמטי מבושל למחצה או חי מותר ללא השגחה אם אין בו רכיבים מפוקפקים; בסמטי מהיר הכנה טעון תעודת כשרות. נדרשת בדיקה כללית כדי לשלול נגיעות ניכרת (המערב התיכון).
שאלות קשורות:
- האם אורז צריך הכשר? לא, אם הוא חי וללא תוספי טעם (Star-K, cRc).
- האם גרעיני פופקורן רגילים צריכים הכשר? לא.
עוד מאת הרב טהאן: שאלה ותשובה: הכשר על אורז בסמטי · שאלה ותשובה: הכשר על אורז
מראי מקומות: Star-K, רשימת “Approved Without A Hechsher” · cRc (askcrc.org), “Basmati rice”
