Ask a Question

Нужен ли эхшер специям?

Ответ: Отдельные простые специи: нет (cRc). Смеси специй: только в зависимости от конкретного продукта (cRc).

Причина: Отдельные молотые или цельные специи допустимы, но смеси могут содержать ингредиенты, чувствительные с точки зрения кашрута.

Источник:

  • cRc: отдельные специи, такие как чёрный перец и корица, молотые, рубленые, в порошке или цельные, рекомендуются даже без ашгахи.
  • cRc: смеси специй рекомендуются в зависимости от конкретного продукта; смесь допустима, только если каждая специя в ней допустима без сертификации и в ней нет ингредиентов, чувствительных с точки зрения кашрута.

Похожие вопросы:

Ссылки: cRc (askcrc.org), “Black Pepper” · cRc (askcrc.org), “Cinnamon” · cRc (askcrc.org), “Spice Blends (Policy)”

Оригинал на английском