Ответ: Отдельные простые специи: нет (cRc). Смеси специй: только в зависимости от конкретного продукта (cRc).
Причина: Отдельные молотые или цельные специи допустимы, но смеси могут содержать ингредиенты, чувствительные с точки зрения кашрута.
Источник:
- cRc: отдельные специи, такие как чёрный перец и корица, молотые, рубленые, в порошке или цельные, рекомендуются даже без ашгахи.
- cRc: смеси специй рекомендуются в зависимости от конкретного продукта; смесь допустима, только если каждая специя в ней допустима без сертификации и в ней нет ингредиентов, чувствительных с точки зрения кашрута.
Похожие вопросы:
- Нужен ли эхшер соли? Нет (Star-K, cRc).
- Нужен ли эхшер сахару? Нет (Star-K, cRc).
Ссылки: cRc (askcrc.org), “Black Pepper” · cRc (askcrc.org), “Cinnamon” · cRc (askcrc.org), “Spice Blends (Policy)”
