Нужна ли проверка? Мята в основном заражена («мухзак бе-негиют») и в Израиле, и в США. (рав Моше Вая)
Оценка рава Ваи
| США | ★★ | в основном заражена («мухзак бе-негиют») |
| Израиль | ★★ | в основном заражена («мухзак бе-негиют») |
Рав Моше Вая, «Бдикат ха-мазон ке-халаха», таблица степени заражённости, с. 938 (мята)
Источники
- Рав Моше Вая, «Бдикат ха-мазон ке-халаха», таблица степени заражённости, с. 938 (оценка).
- cRc: используйте метод cRc с тканью для трипсов. Замочите листья в мыльной воде и взболтайте их. Процедите воду через ткань для трипсов, помещённую между двумя ситами. Проверьте ткань на световом коробе. Сушёной мяте не нужен хехшер. Замороженной мяте он нужен. (Руководство по проверке фруктов и овощей)
См. также
- Как проверить петрушку на наличие насекомых
- Как проверить кинзу (кориандр) на наличие насекомых
- Как проверить укроп на наличие насекомых
Ссылки: cRc — Руководство по проверке фруктов и овощей
Источник: рав Моше Вая, «Бдикат ха-мазон ке-халаха», с. 938
